老爷子虽然没帮上忙,但却看到了几个包装袋上的标签。
安格斯牛肉,面粉、洋葱……
看了这几样东西,老爷子的眼睛顿时亮了起来,脑子里有了一个猜测。
莫非是牛肉洋葱馅的包子?
老爷子在心里暗自思忖着,越想越觉得可能性极大。
牛肉包子好啊!
香!
这次一定得买他个百八十个的!
放不下的话,家里就再添个林老板专属的大冰柜!
想到这儿,老爷子当场就忍不住咽了两口唾沫。
脑海里已经开始美滋滋地想象着自己大口吃着牛肉包子的画面。
哎哟,不得了啊!
林玄一直留意着老爷子的举动,看到他盯着食材包装袋,馋得直咽口水的模样,终究还是心软了一下。
毕竟老爷子这么大年龄了,还有这么好的胃口,也算是好事儿了。
谁家里没有个老长辈呢?
想到此,林玄笑道:“要不我现在给您做点吃的?”
“不用不用,那多不好意思啊!”
“告诉我在哪摆摊就行了。”
老爷子态度坚决,连忙摆了摆手。
自己又不是来占便宜、吃白食的,就算白吃一顿又能吃多少呢。
只要知道林玄在哪摆摊营业,自己又不缺这点买包子的钱,到时候多买点就是了!
想买多少就买多少,想什么时候吃就什么时候吃,岂不美哉!
大爷我又不是掏不起钱
见老爷子态度坚决,一副不容商量的架势,林玄一时间也不好再继续坚持劝说。
只得无奈地开口道:“那您下午六点的时候,去 xx路上的那个儿童乐园。”
“就在正门口旁边的那块空地,那儿平常挺多摆摊的,您到时候找有两棵树的位置,我就在那儿。”
老爷子怕自己记不住,特意重复了两遍,表示自己已经记住了。
林玄顿了一下,心里很想跟老爷子详细解释一下自己的购买规矩。
可话到嘴边,实在不知道该怎么给老爷子解释清楚。
这东西属于是说出来都能让人再社死一次的。
这会儿还没个玩偶服遮挡。
尤其是老爷子年龄大了,说出来估计也难理解。
再想想今天的台词。
林玄的脑海里不受控制地浮现出,一个老大爷,站在自己面前,一本正经地念着:“你的霸道,就是我的解药……”
光是在脑海里想象这个画面,林玄就觉得一阵头皮发麻。
这画面太美我不敢看……
属于是想象出来,就让他不寒而栗了。
“要不我还是给您做点吃的吧……您这么大年纪了,来回跑挺麻烦的!”
林玄挣扎了一下,内心抗拒刚刚脑海中的那个画面变成现实。
“不用!做生意就该有做生意的规矩!”
“大爷我又不是掏不起钱,占这种便宜算什么事儿!”
老爷子铁了心不肯答应林玄的提议。
他心里可是一直惦记着要多买些包子,回去填满那个计划中的林老板专属大冰箱呢。
谁家正儿八经的人会张嘴就白要百十个包子啊!
自己活了大半辈子,还是要脸的。
想到这些,老爷子再次摆了摆手道:“林老板,你先忙你的吧,我就不打扰了。咱们晚点在儿童乐园见!”
说完,他便笑呵呵地转身就走,生怕林玄再开口劝说,一点机会都不给。
眼瞅着老爷子这劝不住的态度,林玄赶忙喊道:“老爷子,您自己知道这个事儿就行了,千万别往外传啊!”
劝不住老爷子,林玄认了,要是老爷子把消息传出去,万一传到老食客们那边……后果简直不堪设想。
老爷子听到林玄的喊话,再次摆了摆手,示意自己知道了。
林玄目送着老爷子远去,心想算了,干脆也懒得再去考虑那么多。
反正该来的总会来。
好歹自己还穿着玩偶服呢!
把门口的食材搬进厨房,他便开始今日的营业准备。
首先是汉堡胚的制作。
林玄取出高筋面粉与低筋面粉,按照比例,倒入大不锈钢盆。
高粉能赋予汉堡胚筋性,低粉可让其更加松软。
接着,他用量勺舀起细砂糖与盐,小心翼翼地撒入面粉堆中。
随后,把即酵母轻轻铺在面粉表面,倒入全蛋液。
再用量杯倒入适量牛奶,边倒边调整牛奶的量。
面粉、糖、盐、酵母、蛋液和牛奶在林玄的手中,逐渐成为粗糙的面团。
大约过了一会儿,面团开始出厚膜。
林玄暂停加入提前软化好的黄油,再次开始揉面。
面团愈发光滑,直至能拉出透明薄

